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カンポ・ディ・ポンテ2021（オレンジワイン）/ イル・マイオーロ

トラーヴォ自治区のカンポ ディ ポンテにある5haのブドウ畑を所有することになり、土着品種の白ブドウを中心にオルトゥルーゴ、マルヴァジーア ディ カンディア、モスカート、マルサンヌ、シャルドネ、ソーヴィニョンの栽培もスタートした。

デナーヴォロ山の麓、ヌレ渓谷とトレッビア渓谷と呼ばれる谷の間にある畑は標高450mに位置している。

約3週間皮ごとの醸し醗酵を行い、グラスファイバー製タンクにて醗酵の続きと熟成を行い、澱引き後ノンフィルター＆酸化防止剤無添加にて2020年に初めてボトリング。

ストッパの醸造責任者も務めるジュリオ アルマーニから買ったブドウも使用。（インポーター資料より）

生産者：イル・マイオーロ
生産地：エミリア・ロマーニャ（イタリア）
ぶどう：オルトゥルーゴ、マルヴァジーア ディ カンディア、 マルサンヌ、モスカート、ソーヴィニョン
アルコール度数：12%
  • 3,800円(税込4,180円)

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